磯釣り 魚料理

釣った魚で鍋、味噌汁、刺身

魚づくし

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昨日釣った魚たちで魚ざんまいの夜。





  • アカハタの鍋
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  • 昆布とはまぐりで出汁を取ってナンプラーと塩で味付け。
    アカハタは脂が乗ってて絶品でした!!
  • アラカブの味噌汁
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  • こちらも脂が乗ってて美味でした!!
  • クロの刺身
    写真撮り忘れましたorz
    子は持ってましたけどまだ脂は乗り切っていない感じ。
    でも美味かった!!

新鮮な魚を食べられるのは釣師の特権ですよね。
〆、血抜き、神経締めをしていますが、食べてみれば違いがはっきり分かります!!

みなさんも是非試してみてください。

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mashmash555

~mashmash555~ ヴォーカリスト、ギタリスト 数々のBANDサポート、2chカラオケ版での活動を経てクラウンレコードよりメジャーデビュー。故郷の福岡で活動。 ■Equipment:audio technica AE5400 , PRS P24 , Axe-FxⅡ etc ■Favorite Artist:中島卓偉 , 稲葉浩志 , MichaelJackson , 園田凌士 ■Interests/Hobbies:キャンプ、磯釣り

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